日光温室茄子一年一大茬栽培技术是朝阳地区目前采用较多的一种栽培模式。由于引进了国外的一些优良品种以及茄子嫁接栽培技术，克服了连作障碍，土传病害得到有效遏制，茄子植株长势旺盛，实现了设施茄子栽培高产稳产，因此，近几年规模有继续扩大的趋势。

（一）品种选择

1．砧木的选择：目前常用的嫁接茄子砧木是托鲁巴姆，该砧木的特点是同时抗四种土传病害（枯萎病、黄萎病、青枯病、根结线虫病），达到高抗或免疫的程度，植株长势及强。根系发达，吸收水分养分能力强。茎黄绿色粗壮，节间较长，叶片较大，茎叶有少量刺，花白色、着生较多。该砧木种子千粒重1g，种子成熟后具有极强的休眠性，因此发芽困难，需要激素或变温处理。幼苗出土后，初期生育及慢，特变是低温条件下生长迟缓，长到3至4片真叶后生长速度接近正常，因此嫁接时需要比接穗提早25～30天播种。该砧木适合多种栽培型，嫁接成活率高，嫁接后除具有高度的抗病性外，还有耐高温干旱、耐湿的特点，嫁接后接穗的种性不变，而且提高了品质、总产量高比自根苗一般高1～2倍。

2．接穗的选择：砧木对接穗品种的要求不严格只要是茄科植物，一般都能亲合。目前应用较多的接穗品种有布利塔、33～22、娜塔丽（10～）、东方长茄（10～）等品种。

（二）砧木和接穗育苗

1．播期确定　先播砧木后播接穗。当砧木出齐苗15～20天，小苗拉开十字时播种接穗。冬春茬栽培，砧木播种时间为5月下旬～6月上旬。

2．浸种催芽　托鲁巴姆出芽非常困难，不用催芽剂一个月或更长时间才能出芽，而且出芽率不高，现介绍使用催芽剂催芽方法：将一袋（10克）托鲁巴姆砧木种子打开，取出催芽剂，先将催芽剂放入装有50毫升水（0.05千克）的容器内，进行充分搅拌完全溶化后，将种子倒入容器内，浸泡36小时，然后将浸泡的砧木种子装入透气性好，又能保温的布袋内（最好用新的棉线布做成长7～8厘米，宽5～6厘米小布袋）用湿毛巾将小布袋包好，放置30～35℃条件下催芽，每天翻动一次，每隔两天清水投洗一次，约5天开始逐渐出芽，8～9天后出芽80～90%时即可播种。进口紫茄种子已经包衣处理，不需浸种、催芽，干播即可。

3．播种及播种后管理　（1）先准备3～4平方米播砧木苗床，平铺营养土（按多年没种过蔬菜的大田土：充分发酵腐熟的猪圈粪4:1配制）10厘米厚，浇透底水，水渗后，撒2/3药土（每平方米用50%多菌灵10克），均匀散播种芽，盖剩余1/3药土，厚度0.4～0.5厘米，平铺地膜，畦周围撒上毒谷，支竹拱防雨遮荫，上防虫网防止虫害。当苗出土80%时，及时揭去地膜，见光通风后，畦面见裂缝立即打片土（以封上缝，不压住苗为准），为了防止猝倒病的发生，出齐苗立即喷洒72.2%普力克～倍液一次，隔7天再喷一次，此期间，旱了用喷壶喷透水，裂缝再次打片土。（2）接穗。接穗不需移苗，一次性播在10×10厘米的营养钵或直接播在铺好营养土的育苗畦内即可（营养土按多年没种过蔬菜的大田土：充分发酵腐熟的猪圈粪4:1配制），方法同砧木播种。播种完成后，扎高1.5米，宽3米，长稍大于畦长拱棚。

4．移苗　当砧木第一片真叶铜钱大小时，约播后25～30天移入10厘米×10厘米的营养钵内。

（三）嫁接

茄子嫁接一般采用劈接。

1．砧木处理　当砧木长到8～9片叶，茎粗0.5厘米时，在3片叶处半木质化位置用刀片平切去掉头部（砧木桩高8～10厘米），然后在砧木中间上下垂直切入1厘米深切口。

2．接穗处理　接穗长到6～7片叶，茎粗0.4厘米，3片叶处半木质化时（即茄子苗紫黑色与绿色明显相间处），在3片叶处用刀片平切去掉根部，削成楔状，楔形大小与砧木切口相符（1厘米长），随即将接穗插入砧木切口处，对齐后用嫁接夹子固定好。

（四）嫁接后的管理

1．湿度　嫁接后的苗坨（营养钵）摆在苗畦里靠紧边摆放边用水壶浇坨，浇透支上竹拱，在扣膜前浇苗坨水至坨面，拱棚膜密闭。前6～7天内不用通风，湿度保持在95%以上。密闭期后，每天通风1～2次，每次2小时左右，以后逐渐增加放风次数和延长通风时间，但仍要保持较高的空气湿度，每天中午喷清水1～2次，直至完全成活，才能转入正常管理。

2．温度　白天25℃～30℃，夜间20℃～22℃，高于或低于这个温度都不利于接口愈合。

3．光照　嫁接后，头三天用毯子或者麻袋片类东西全遮阴，第4～6天半遮阴。也可早晚不遮阴、中午遮阴，阴天不遮阴，晴天遮阴。以后随着接口渐渐愈合逐渐撤掉遮阴物。10天后伤口基本愈合，转入正常管理。

4．去掉分枝　叶腋间的分枝随时打掉，同时将苗钵疏开，以免影响正常生长。

5．防治病害　此期间由于密闭、湿度大，容易发生叶霉病，在嫁接通风后及间隔7天各喷一次百菌清防病。

6．防治虫害　整个育苗期提倡使用两网一膜育苗，即用防虫网，遮阴网和旧棚膜，扣3米宽，长按育苗量确定的小拱棚，拱棚高1.5米，棚内两畦，中间为操作道。小拱棚两边用40～60目防虫网，网上扣旧棚膜，高温时棚膜上加盖遮阴网。

（五）定植前的准备

1．粪肥准备　充分腐熟优质农家肥1万千克以上，磷酸二铵30～50千克，过磷酸钙或钙镁磷肥50千克，硫酸钾20～30千克。应用秸秆降解技术的，亩需准备秸秆～千克。

2．整地做台　撒施粪肥，化肥除硫酸钾外，一并施入，深翻30厘米以上，粪肥翻抖均匀。按底宽厘米，顶宽80厘米，高15～20厘米做台。两台中心间距1.4～1.5米。（应用秸秆降解技术的，需先挖深20～25厘米，宽60～70厘米的槽，槽内填玉米秸，铺匀、踏实，厚度30厘米，槽南北两头露出10厘米秸秆茬，然后撒施菌种，再回土做台）。

（六）定植

每台栽植两行，按大行距为90～厘米，小行距50厘米，株距50厘米分，亩保苗1株。安装软管微灌或两垄中间开暗沟以便浇水，上覆地膜提温保湿，并封好苗眼。嫁接接口处要高出地膜3厘米以上，以防嫁接刀口受到二次侵染，导致土传病害发生。

（七）定植后管理

1．植株管理　当植株长到40厘米高时开始吊枝，进行双干整枝，每株留双个主杆，主杆上的侧枝花后留2片叶掐尖。随着茄子采摘，要及时清理底部老叶和无效枝，其余枝全部去掉。当植株长到1.8～2米高掐尖，促进回头茄。吊绳要牢固，以防果实增加植株重量增大而坠秧，并及时绕绳，以利各枝条均衡生长。

2．肥水管理　定植水浇足，缓苗后浇一次缓苗水，之后在门茄座果前一般不浇水。当门茄进入瞪眼期开始浇水，同时进行第一次追肥，追施钾肥每亩每次8～10千克（溶解后随水灌入暗沟中或微灌管内），以后根据棚温情况，棚温度高浇水，间隔时间宜短，一般5～7天；棚温度低浇水间隔时间要长，一般10～15天，甚至还可以稍长。要隔水追肥，根据植株长势情况合理追肥，如长势较弱，适当增加氮磷肥，在原正常追施钾肥的基础上适当追施氮磷肥，低温季节注意追施甲壳素、根多多、沃地宝等氨基酸、黄腐酸类冲施肥或生物菌有机肥。以后根据棚温情况，温度高浇水，间隔时间宜短，一般5～7天；棚温低浇水间隔时间延长10～15天，严寒冬季20天浇一水。同时，应经常喷施一些叶面肥，如要经常喷0.3%磷酸二氢钾、尿素，“天达”云大，碧护等叶面肥，促叶壮秧。

3．光照和温度管理　（1）冬季要加强光照管理，应早揭晚盖草帘，保持棚膜清洁、干净，增加透光率。特别是阴雪天也要揭开草帘见些散射光。（2）定植后要密闭保温，白天28℃～32℃，夜间18℃～22℃促进缓苗。缓苗后应较缓苗前有所下降，白天温度23℃～28℃，超过30℃放风，夜间16℃～20℃，低于13℃密闭封口。开花结果期，上午25～30℃，下午20℃～25℃，上半夜16℃～20℃，下半夜12℃以上最为适宜，低温季节要注意保温工作，冬至至立春上午可适当提高2℃～4℃，以增加热量蓄积，提高地温，以促进根系生长。

4．保花保果　为防止落花落果和促进果实迅速膨大，应采用激素处理，使用茄子丰收素每支兑水0.5～0.6千克，使用25%座果灵当棚温高于25℃时，使用浓度为0.%（即每毫升原药液加水1.25千克）。低于25℃而高于15℃时，使用浓度为0.%（即每亳升原药液加水0.85千克）。无论采用哪种激素处理都要注意以下事项：一是最好当天配制当天使用，使用时间宜在上午10点之前。严禁中午烈日情况下喷花。二勿任意降低和提高使用浓度及重复喷花，以防无效或出现畸形果和裂果。三是加入速克灵配成倍液或咯菌清配成倍液，可防治灰霉病，如出现绵疫病，可在喷花药液中加入0.1%的72.2%普力克水剂。所建议使用的激素使用方法是用手持小喷雾器喷洒于花。要注意不要喷到植株生长点和嫩叶上。

（八）采收

门茄要适当早采收，防止“坠秧”，门茄以上的茄子达到商品成熟时要及时采摘。采摘时，最好用果树剪刀在果柄处剪下，秧上留3厘米以上果柄防灰病侵染茎秆。

注：文中时间、光照、温度、湿度等须结合本地实际情况。

来源：中国农技推广信息服务平台，本文仅供农民学习，如有侵权，请及时联系我们。

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