向日葵的开花时间一般在每年的7-8月份。如果在养殖的时候，把养护温度控制好的话，也可以一年四季都开花。向日葵是桔梗目、菊科、向日葵属的植物，向日葵又名朝阳花，因其花常朝着太阳而得名。

向日葵对光照是十分敏感的，在养护期间需要保持充足的光照，只有在光照充足的环境下，才能促使植株生长的健壮，花朵才能艳丽有光泽。地栽的向日葵，可以种植在向阳的位置，盆栽的向日葵可以摆放在光线明亮的地方。

向日葵应该种植在适宜的土壤之中，可以选择疏松肥沃、透气性和排水性好、腐殖质含量丰富且土层深厚的沙质土壤中，种植以后还需要定期为土壤进行松动，这样可以保持植株根部的透气性，有利于根部的正常呼吸。

因为向日葵的根系比较发达，所以在生长期间需要充足的水分，浇水的时候要遵循见干见湿的浇水原则，在缺水的时候要及时的补充水分。向日葵是喜肥植株，在生长期间需要每隔15天施一次肥。苗期的肥料要以氮肥为主，这样可以促进枝叶的健壮，现蕾后要适当的增加磷钾肥，这样才能促进植株正常的开花。