说起水稻你首先想到的是什么?南方的梯田,还是东北的大米?不管是什么,水稻在南方以及东北都有大面积种植,既然东北都有,为什么相对温暖一点的华北却没有呢?

这个问题以前也困扰了我好久,因为小编的家乡就是东北的,辽宁朝阳。虽然东北有水稻,但是我们朝阳却没有,所以我并不知道水稻在东北究竟是如何生长的。小编对水稻的印象,一直都是南方的梯田,才能长水稻。直到后来去了辽宁的盘锦、丹东以及黑龙江这些地方,才算真正见识到了北方的水稻。

为什么东北有水稻华北却没有呢?

东北华北气候的差异

水稻水稻,自然离不开水。所以说,从自然的角度讲,主要是气候的差异。

在这里小编先辟个谣,看到有的朋友说东北属于海洋气候,华北属于大陆气候,其实这种说法是不对的,东北华北同属于温带季风气候。

华北地区地势平坦开阔,四季分明,温度适宜,华北地区的年平均温度要高于东北地区,所以说单从气温度角度来讲,华北地区还是比较适合种植水稻的。但是平均降水量却不高,所以说,缺少了水稻生长最关键的因素:水。主要是夏季,华北地区的夏季干旱少雨,田里存不住水,所以一般大田很难种植水稻,更加适合玉米、小麦、大豆等旱田作物。受雨水的限制,华北大部分地区不适合种植水稻,但是华北地区一些河流的沿岸水分充足,同样有水稻的种植产区,天津的小站稻,山东的济宁、东营、临沂等地区,河南的新乡、开封等,这些地区都有水稻的种植。华北水稻

东北地区的冬季更加的漫长,年平均气温更低。每年适合水稻生长的温度条件只有六七个月左右,但是相较于水稻四五个月的生长期,一年一季水稻已经是绰绰有余了。东北地区最大的优势就是夏季的雨水稍多一些,并且夏季高温天气时间更短,所以田里的水分相比华北来说更加充裕。虽然如此,但是东北的水稻主产区还是主要分布在河流湖泊的两岸,主要是黑龙江的三江平原、松嫩平原以及辽宁的辽河平原。可以看出这些主产区都是在河流沿岸的。

东北水稻产区

辽宁朝阳为什么没有水稻

小编前面提到的,小编家也是东北的,辽宁朝阳,但是却没有水稻。原因很简单,从严格的地理位置划分,辽宁朝阳属于华北地区;另外辽宁朝阳多丘陵,没有大河,也没有平原。

经济价值

另一个主要的影响因素就应该是经济因素了,因为华北地区种水稻一年只能种一季!现在华北大部分地区都是一年两季,一季冬小麦,一季玉米大豆等,很明显,种两季作物的经济价值要远远高于一季水稻。

山东冬小麦收获后抢种玉米

为什东北的水稻质量更好?

东北不仅能种水稻,而且东北水稻的质量也是一等一的好。主要是因为东北水稻的生长条件以及品种。水稻分为很多品种,品种不同生长周期也不一样。很多南方地区一年两季水稻,所以每季水稻的生长期就不能过长,所以南方水稻一些早熟的品种生长期能达到天以内。相反的,东北水稻每年只能种一季,所以大部分东北水稻都是一些晚熟品种,生长周期普遍在天左右。生长期越长,营养物质累积也就越多、质量、口感越好、单季产量也就越高。再加上东北地区昼夜温差大,更加有利于水稻干物质的累积。所以说,东北水稻的质量更好一些。

(图片均来源于网络)

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