好吃的东西，你到底在哪里呀？

为了这句话，潮妞总是在四处寻找

今天的美味，就从

一个美丽又带点伤感的故事开始吧

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故事篇

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故事来自老板亲身经历

如有雷同，纯属失恋的方式千变万化

有的人大哭一场，小病一场

有的人一别两款，潇洒找新欢

而有的人在爱里成长，变她成心底的朱砂痣

别了直男老板爱了5年的漂亮云南姑娘

忘不了在一起的多个昼夜辰光

在爱里成长、失去与收获

推开窗，那是她带给他的阳光烂漫新世界

失去了彼此，味蕾记忆里留下的云南味道

始终在心里翩翩起舞，真的忘不了

雨林植物、部落村寨、傣家音乐

以及一同看过的山山水水

似乎都被蕴藉在云南食物里

滚烫的稀豆粉上洒下的那勺红油

让人吃下三碗米饭的铜锅酸角鸡

适合彼此分享的超足料酸汤米线

爱人满眼得意调配出的独门蘸水

我爱你，虽然没有在一起

再去云南，去寻找和体会那些魂牵梦绕的味道

向小食摊讨教、跟店老板交朋友

去傣寨灶间寻味真正的民族味道

把内心珍贵的记忆都与味道缝补一起

傣族人民利用大自然赋予的

酸与辣融汇于食材中

产生出多种层次的味道

云南空运的酸豆角搭配

分量满满的鸡腿??肉

食欲大开，老板在上一份！

暂时保密！！！

若想知道到底是什么锅子

进店询问，还有大惊喜喔~

（对了，想吃这个记得提前1天预定喔）

点击率TOP榜上的经典菜

肉多刺少的罗非鱼融入了傣味的酸辣

酸辣的口感直冲味蕾，停不下来~

老板在澜沧江边自驾车爆胎后

从路边捡回来的人气菜

汤底和米线更搭喔~

不仅仅是可以搭配米线来吃

还是下饭神器！一块鱼肉

淋上开胃的汤汁，浓浓的初冬幸福感

傣族家宴必备的菜品

鲜香软烂，越吃越开胃

分量十足，吃起来特过瘾

各种您没见过的果子都可以拌

带给您原汁原味的少数名族吃法

随便一张，让你霸屏的朋友圈

你以为只有菠萝??？？

不，菜单根据时令来

云南空运过来的水果全都随便拌

最开胃的傣族流行食品

它的傣族名字叫做“撒pie”

中间的蘸水融入了柠檬的酸爽

这是给潮妞惊喜最大的菜

吃过一次绝对难忘，下次还会吃！

猎奇的吃货宝宝可以尝试一下~

来自云南地区的下饭神器

用云南特产的云椒、云南大头菜

加上猪肉馅炒制，味道飘香

稀豆粉属于云南的家常早点

大清早来上一晚稀豆粉配上油条

一整天都将是元气满满的！

这家店的稀豆粉原料都是老板亲自

磨好的豌豆粉喔，口感香醇浓厚

记得吃的时候搅拌均匀喔~

入口就会爆浆的豆腐！

一定要趁着热乎劲吃

外酥里嫩，细滑多汁！

店内设计师狂吃三碗的早点

黄牛牛肉的分量十足，性价比高

采用了云南特有的一种香料

吃米线时候用小刀刮下一些碎屑

简直就是这道菜的点睛之笔

口舌生津，吃完汤都不带剩的

苦菜也称为盖菜，富含丰富的

维生素与纤维素，仙女们打卡必备

缅甸人心头好的饮品，调皮老板

做成了甜品，纯纯的椰子奶香味儿

最底下还有西米露！！！

这大概是宠幸冬天最棒的理由吧~

他说，每天一通忙碌之后

闭了店得闲坐下来，是最安宁的时刻

记忆中关于云南的

那些火堆旁的烧烤、梯田边的果蔬

市集上的蒸汽，村寨里的炊烟……

如同高原上大朵大朵雪白的云

闭起眼，便能望见

福利来啦！！！

福利一

#谈谈你Pick的云南菜#

将选取3名走心留言宝宝

送上价值元的双人霸王餐一份

截止时间：年12月12日

福利二

舌尖上的四九城儿粉丝专属福利

到店出事文章，动动手指

享9折专属优惠！

活动时间：年12月31日

店铺信息

名称：云上燚（yi第四声）

人均：88元

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