黑蜂蜜是黑蜂酿的蜜，是蜂蜜中的佳品。全国产地只有黑龙江省饶河县和新疆伊犁。

黑蜂蜜是一种保健食品

黑蜂蜜能营养神经元，提高神经系统功能，能有效预防缓解神经衰弱及提高睡眠质量，对失眠和健忘以及焦虑都有明显缓解作用。黑蜂蜜还有明显的强心作用，人们出现心悸心慌以及心肌无力时多吃一些黑蜂蜜，它能让人们出现的这些不良症状很快减轻。女性朋友喜欢用黑蜂蜜加柠檬冲水喝，既可美容又缓解便秘，长期服用又可以增强人的免疫功能，下面我们就详细了解一下黑蜂蜜的功效及多方面的益处：

蜂蜜的功效

1、镇静安神、黑蜂雪蜜有促进睡眠的功效，因为黑蜂雪蜜可以镇静安神经常喝黑蜂雪蜜可以缓解失眠多梦的症状

2、改善微循环、经常食用蜂蜜能改善血液的成分，因此经常服用可以有效的缓解心脑血管的症状，对心血管病人很有好处。 　　3、增强肌体免疫功能、黑蜂雪蜜具有强身健体的作用，黑蜂蜜含有大量的营养物质，食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强肌体的免疫功能。

4、消炎杀菌功效、黑蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。　5、黑蜂蜜还可以润肠通便，比普通蜂蜜功效更明显。温水加一勺黑蜂蜜稀释后，每天早晨空腹饮用即可有效缓解便秘。

　　蜂蜜的作用 　　1、黑蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。 　　2、黑蜂蜜还有杀菌消炎的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。 　　蜂蜜的食用方法 　　1、黑蜂蜜“搭档”：黑蜂蜜吃法很多，可以温水冲服饮用，也可以和各类食物搭配食用。例如，可以将黑蜂蜜与面包、牛奶、果汁、粥类、汤类等早餐类食物搭配食用。 　　2、最有营养的早餐——黑蜂蜜+牛奶：黑蜂蜜中含有大量的单糖，能够被人体直接吸收，且含有较高的热能：牛奶营养价值高，热能低。两者搭配饮用，能达到补充能量与营养的最佳效果。 　　3、黑蜂蜜加热不应超过60度：温度高于60度时，黑蜂蜜中的生物活性酶遭到破坏，营养价值降低。

4、泡茶时加入适量的黑蜂蜜可以改善茶水的口感更适宜饮用。

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