五指毛桃是南方地区常见的汤料，因其叶子如五指裂开，表面布满细毛而得名，南方气候潮湿，广东人常用五指毛桃煲汤来祛除湿气。时下天气多雨闷热，五指毛桃作汤料正当其时。今天的养颐一膳为大家推荐一款五指毛桃炖鸡汤。

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