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大姜又称生姜，本味辣，属姜科姜属，为多年生草本宿根草本植物。下面是由小编整理的大姜种植技术，感谢你的阅读哦。

一、土质

二、姜种

三、大姜的管理技术

四、病虫害防治管理

1、大姜喜欢大水、大肥，对土质要求比较高，主要以黑黏土最佳。

2、冬耕在上冻以前，地表温度在7°~15°之间，用大犁深翻50~60公分。

3、第二年春天再深耕一遍即可，用复合肥和生物有机肥施肥，用旋耕犁打地一遍。

1、姜种必须选择姜块肥大的姜种

2、姜种每亩用斤左右

3、每亩棵树在~棵

4、姜种催芽温度控制在26°，姜芽长度在0.5cm最为适合

5、姜种的包衣在大姜种植以前必须晒姜

6、~棵增产在10%，~增产7%左右，+棵反而下降

1、每米4棵，姜芽向上为最佳

2、姜芽面向朝阳的地方且姜芽方向保持一致

3、大姜薄膜打孔开始时须在两颗姜芽中间上方，严禁在姜芽顶端打孔

4、在姜芽于薄膜1.5cm时在上方直接打孔

5、搭建遮阴网尽量用高架黑网，且网于网之间不可留有间隙

1、大姜在苗期不要过量使用肥料，因为姜种本身所含养分已经足够大姜生长，只是冲部分生根、壮苗的即可

2、在大姜分岔时，冲施平衡肥

3、大姜首次培土不要一次性培完，需根据大姜涨势分多次培土

4、大姜生长前期可以用滴灌少浇、勤浇，保证在1小时渗透，否则将引起大姜烂根

5、在9月中旬，昼夜温差在10°~15°时，将遮阴网撤掉

6、撒网：应当避开高温时间撤网

7、大培土以后，施肥以高钾为主，尽量用大水满灌（如果使用滴灌会引起姜块增长不平衡）

1、病害

①姜瘟病、烂脖子病

②条斑病

③炭疽病

2、虫害

①蓟马

②钻心虫

③红蜘蛛

④吊丝虫

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